Catering op locatie vanaf 10 personen.
U kunt kiezen uit de volgende menu’s:

 

Basismenu € 10,00*
(inclusief au bain Marie)

  • 3 stokjes saté (kip- of varkensvlees, inclusief satésaus)
  • Gado Gado
  • Stokbrood of Lontong
  • Kroepoek
 Keuzemenu 1 € 12,50*
(inclusief au bain Marie)

  • 1 Indische snack naar keuze (zie lijstje met snacks)
  • Rijst
  • Bami
  • 1 vleesgerecht of vegetarisch of ei-gerecht (naar keuze)
  • 1 groentegerecht (naar keuze)
  • Kroepoek
  • Atjar
  • Sambal
 Keuzemenu 2 € 16,00*
(inclusief au bain Marie)

  • 1 Indische snack naar keuze (zie lijstje met snacks)
  • Rijst
  • Bami
  • 2 vleesgerechten of vis gerechten of vegetarisch of een combinatie (naar keuze)
  • 2 groentegerechten (naar keuze)
  • Kroepoek
  • Atjar
  • Sambal

 

Keuzegerechten

Keuzegerechten Vlees

Rendang (mild-pittig rundvlees)
Smoor (rundvlees of kippendij in ketjapsaus)
Ajam Pedis (hete kip)

Besengeh (mild-pittig kruidige kippendij)
2 stokjes Sate Ajam of Sate Babi (kippendij of varkensvlees met ketjap en/of pindasaus)

Keuzegerechten Vis

Pepesan (pittige hele makreel in bananenblad uit de oven)
Grote gamba’s met broccoli in oestersaus

Keuzegerechten Groenten/Vegetarisch/Ei

Sambel Goreng Boontjes (mild of pittig)
Sajur Lodeh (groenten in kokossaus)
Gado-Gado (diverse groenten met pindasaus)
Sambel Goreng Tempe (gebakken sojabonen met ketjap)
Sambel Goreng Tahu Taotjo (tahu in zwarte bonen saus)
Sambel Goreng Telor (gekookte eieren in pittig saus)
Foeyong Hai (gebakken ei met groenten in zoetzure saus)

Supplementen

Specialiteiten (alleen als supplement verkrijgbaar € 3,75*)

Oblok-Oblok (groenten, rundvlees, peteh en sojabonen mild gekruid)
Sambel Goreng Tahu Udang met Petehbonen (garnalen gerecht)
Tahu Telor (gebakken ei gevuld met tahu en gemarineerd met ketjapsaus en stukjes bosui)

Hartige Snacks (als supplement € 1,50*)

Loempia (kipvulling met tahoe)
Resolles (kip of rundergehakt met groenten)
Bapao (half om gehakt)

Indische Kroket (rundergehakt met aardappel vulling)
Lemper (kipvulling)
Pastei (kipvulling)

Zoete Snacks (als supplement € 1,50*)

Pisang Goreng (gebakken banaan)
Kwee lapis (kokosmelkpudding in laagjes)
Spekkoek (Indische cake)
Wadjit (zoete kleefrijst met bruine suiker – gula djawa)
Kwee mangkok (gestoomde kokos cake)
Kwee dadar (groene pannenkoek gevuld met kokos en gula djawa)

* Alle prijzen op deze pagina zijn exclusief 9% BTW *

* Bij het afleveren van een catering verder dan 30km (retour) worden reiskosten verrekend *

* Borden en bestek graag schoon retour, indien niet schoon dan worden hier kosten voor in rekening gebracht *